Krutbruket Series
Som ett relativt nytt svenskt romdestilleri hade vi såklart kunnat avvakta med att visa vad vi gör, för att sedan göra entré med buller och bång när det var dags för storlansering. Vi tänker dock lite annorlunda...
Vi har märkt att många uppskattar att vara med på resan, så ni besökare talade och vi lyssnade.
Därför har vi skapat Krutbruket Series. En limiterad serie buteljeringar och ett sätt att få vara med från början.
Gårdsförsäljning på Stobirk
Den som har långlagrats tillräckligt i ålder för att komma på ett av våra events kan ta del av Stobirks första buteljeringar, framtagna för gårdsförsäljning.
Först ut i Krutbruket Series är Origin och Oak influence. I flaskorna finns en vit rom, samt en rom som gjort touch down på svenskt ekfat. Den senare av dem kommer med tiden att ge besökaren en möjlighet att följa med under tiden rommen åldras i faten och därigenom ge en ökad förståelse för hur fatlagringen påverkar smakbilden.
Med denna serie öppnar vi upp processen och bjuder in till att följa utvecklingen av ett nytt kapitel inom svensk romproduktion. Varje släpp är ett nedslag i en pågående resa, där vi utforskar, justerar och förfinar.
Det innebär att du inte bara tar del av det färdiga resultatet, utan också av vägen dit – hur olika fat, lagringstider och beslut påverkar slutprodukten över tid.
Krutbruket Series är lika mycket dokumentation som produkt.
En möjlighet att vara med och uppleva hur svensk rom utvecklas - steg för steg, fram till fullskalig lansering hos Systembolaget.
Det är här Stobirk börjar.